Как варить холодец из свиной рульки и ножек и курицы рецепт пошагово

Добрый всем день! Наверно, чуть ли не в каждой семье есть традиция подавать на праздничный новогодний стол холодец. Я тоже его очень люблю, но стараюсь готовить и в будни, потому что он не только вкусен, но и очень полезен.

Холодец из свиных ножек рульки и курицы – рецепт приготовления домашнего холодца

Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку и томите на слабом пламени 5 часов.

Как приготовить вкусный холодец из свиных ножек и рульки

Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца из курицы. Должно понравиться. Раньше холодец я готовила практически только в праздники, и чаще - в зимние. Теперь супруг требует, чтобы это очень вкусное, а еще и полезное для внешности и состояния суставов блюдо было хотя бы раза в месяц! Прижились варианты куриного холодца из целой курицы или только из голеней, а особенно нравится - из свиной рульки, которые готовятся как в большой кастрюле, так и в чаше мультиварки.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы 3.

Похожие статьи

• Рисуем поэтапно самовар
• Как сделать голубя из теста пошагово
• Голубцы из краснокочанной капусты рецепты
• Чикенбургер макдональдс рецепт